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红烧羊肉胡萝卜

   日期:2020-10-27     来源:www.sosuoseo.com    作者:休闲吧    浏览:698    
核心提示:羊肉先煮一下会很容易熟,天热全程炖太遭罪!煮肉的汤可以放点黄瓜,香菜调下味喝羊肉汤也是美极了!

红烧羊肉胡萝卜介绍

羊肉先煮一下会很容易熟,天热全程炖太遭罪!煮肉的汤可以放点黄瓜,香菜调下味喝羊肉汤也是美极了!

红烧羊肉胡萝卜

红烧羊肉胡萝卜怎么做

第1步

羊肉买回来洗干净,我买的肥瘦相间的

第2步

切成块

第3步

放高压锅内,放入料酒,香叶,八角,按煮肉键

第4步

煮羊肉的时候筹备调料

第5步

胡萝卜切滚刀块

第6步

待高压锅自动停止工作气阀下落,将羊肉捞出备用

第7步

炒锅内放植物油,放入冰糖,用铲子不停铲动让冰糖融化,变色

第8步

放入葱,姜,蒜,干辣椒,爆香

第9步

放入羊肉炒一会让糖色均匀,放入生抽和老抽再炒一会

第10步

放入胡萝卜,和精盐,加入适量水大火炖

第11步

待汤汁收稠,胡萝卜软烂,放入鸡精,葱花即可

第12步

成品真的非常迷人,味道好极了!
 
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