薯片鸡米花

薯片鸡米花介绍

薯片选择任意自身喜爱吃的口味即可。腌制的时候裹了蛋清所将来面沾薯片碎的时候比较容易沾上。
这款薯片鸡米花制作很容易，美味易操作！
可以和我一样用烤箱烤，也可以放油锅里炸。
当然不想腌制也可以筹备淀粉和蛋清，鸡肉切丁后先裹一层淀粉，再沾蛋清，最后放入薯片碎中沾一层即可，同样很美味！

薯片鸡米花怎么做

第1步

成品图。

第2步

鸡胸脯肉洗干净切丁。

第3步

加少许盐，白糖，料酒，花椒粉，1个鸡蛋取蛋清。

第4步

抓匀腌制半小时。

第5步

任意自身喜爱口味的薯片，剪个小口子，用手或擀面丈尽可能压碎。此时预热烤箱200度。

第6步

腌好的鸡肉丁和压碎的薯片，薯片袋子开口处剪开。

第7步

将鸡肉拨散放入薯片袋中。

第8步

捏住开口处摇匀，使每块肉丁都沾上薯片碎。倒在铺了锡纸的烤盘上，稍微整理下。

第9步

送入预热好的烤箱中层上下火200度烤15分钟。

第10步

出炉，稍晾凉即可开吃！

第11步

直接吃已经很完美了，当然也可以搭配番茄酱或者辣椒粉食用！

第12步

近图，外酥里嫩，很美味的一款小零食！

第13步

成品图。